10 Lời Khuyên Ăn Uống Cho Cơ Thể Khỏe Mạnh Đến Già

Để cơ thể khỏe mạnh dù đã cao tuổi thì việc thực hiện lối sống và ăn uống lành mạnh khoa học là điều cực kỳ quan trọng. Bạn có hình dung đến khi mình mới 5-60 tuổi mà đã già yếu, bệnh tật ốm đau suốt ngày? Chúng ta thường không quan tâm nhiều đến chế độ ăn uống hằng ngày khi cơ thể chúng ta còn khỏe mạnh, mặc dù nó chưa ảnh hưởng ngay nhưng về lâu dài sẽ gây những tác hại xấu lên cơ thể. Vì thế ngay hôm nay, hãy nên thay đổi thói quenn sinh hoạt của bạn.

1. Ăn nhiều loại thực phẩm khác nhau

Để có sức khỏe tốt, chúng ta cần hơn 40 chất dinh dưỡng khác nhau, và không có loại thức ăn nào có thể cung cấp tất cả. Sự lựa chọn thực phẩm và cân bằng chúng theo thời gian sẽ tạo nên sự thay đổi khác biệt đối với sức khỏe của bạn.

– Bữa trưa chứa nhiều chất béo thì bữa tối nên giảm lượng chất béo.

– Ăn nhiều thịt vào bữa tối thì cá nên là lựa chọn của ngày hôm sau

2. Bổ sung thực phẩm giàu carbohydrates

Khoảng một nửa lượng calo trong chế độ ăn uống của chúng ta nên được cung cấp từ các loại thực phẩm giàu carbohydrate như ngũ cốc, gạo, mì ống, khoai tây và bánh mì. Bạn nên ăn ít nhất một trong số thực phẩm này trong mỗi bữa ăn. Thực phẩm nguyên hạt sẽ tăng lượng chất xơ trong cơ thểt của chúng ta.

3. Thay thế chất béo bão hòa bằng chất béo chưa bão hòa

Chất béo rất quan trọng cho sức khỏe tốt và hoạt động bình thường của cơ thể. Tuy nhiên, quá nhiều có thể ảnh hưởng xấu đến trọng lượng và sức khỏe tim mạch của bạn. Các loại chất béo khác nhau có tác dụng sức khỏe khác nhau và một số mẹo này có thể giúp chúng ta giữ sự cân bằng:

-Nên hạn chế tiêu thụ chất béo tổng và bão hòa (thường xuất phát từ thực phẩm có nguồn gốc động vật)

-Ăn cá 2-3 lần một tuần, với ít nhất một khẩu phần cá sẽ góp phần vào việc hấp thu chất béo chưa bão hòa của chúng ta.

-Khi nấu ăn, chúng ta nên đun sôi, hấp hoặc nướng, thay vì chiên, loại bỏ phần béo của thịt, nên sử dụng dầu thực vật.

Ăn nhiều dầu mỡ có hại gì?

4. Ăn nhiều trái cây và rau quả

Trái cây và rau quả là một trong những thực phẩm quan trọng nhất cho chúng ta có đủ vitamin, khoáng chất và chất xơ. Chúng ta nên cố gắng ăn ít nhất 5 phần ăn mỗi ngày. Ví dụ, một ly nước ép trái cây tươi vào bữa sáng, một quả táo và một miếng dưa hấu làm đồ ăn nhẹ, và một phần rau quả khác nhau trong mỗi bữa ăn.

5. Giảm lượng muối và lượng đường

Lượng muối cao có thể dẫn đến huyết áp cao và làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Có nhiều cách khác nhau để giảm lượng muối trong khẩu phần ăn:

-Khi chọn đồ ăn, chúng ta có thể chọn sản phẩm có hàm lượng natri thấp hơn.

-Khi nấu ăn, muối có thể được thay thế bằng các loại gia vị khác, tăng sự đa dạng của hương vị và hương vị.

Đường cung cấp vị ngọt và một hương vị hấp dẫn, những thức ăn có đường và đồ uống có đường rất giàu năng lượng, chúng nên được sử dụng tốt nhất ở mức độ vừa phải và không thường xuyên. Thay vào đó, chúng ta có thể sử dụng trái cây để làm ngọt thức ăn và thức uống.

Tác hại của ăn nhiều đường

6. Kiểm soát khối lượng thực phẩm khi ăn

Ăn nhiều loại thực phẩm, thường xuyên, và đúng số lượng là công thức tốt nhất cho chế độ ăn uống lành mạnh.

Bỏ qua các bữa ăn, đặc biệt là bữa sang sẽ dẫn đến cơn đói ngoài tầm kiểm soát, thường dẫn đến ăn quá nhiều vào bữa trưa. Ăn vặt giữa các bữa ăn có thể giúp kiểm soát cơn đói, nhưng ăn vặt không nên thay thế cho các bữa ăn chính. Đối với đồ ăn nhẹ, chúng ta có thể chọn sữa chua, một ít trái cây hoặc rau quả tươi hoặc khô, các loại hạt không ướp muối, bánh mì với phô mai….

Chú ý đến lượng thức ăn của mỗi món ăn sẽ giúp chúng ta không tiêu thụ quá nhiều calo, và sẽ cho phép chúng ta ăn các loại thực phẩm khác mà không bị quá no hay chán.

7. Uống nhiều nước

Người lớn cần uống ít nhất 1,5 lít nước mỗi ngày! Hoặc nhiều hơn nếu trời nóng hoặc đang hoạt động thể chất. Nước lọc, nước khoáng, nước ép trái cây, trà, nước giải khát, sữa và các đồ uống khác, tất cả đều có thể tốt tùy từng thời điểm.

8. Duy trì trọng lượng cơ thể khỏe mạnh

Trọng lượng phù hợp với mỗi chúng ta phụ thuộc vào các yếu tố như giới tính, chiều cao, tuổi tác và gen của chúng ta. Thừa cân làm tăng nguy cơ mắc nhiều loại bệnh, bao gồm tiểu đường, bệnh tim và ung thư.

Chất béo dư thừa đến từ việc ăn nhiều hơn nhu cầu của chúng ta. Hoạt động thể chất giúp chúng ta tiêu hao năng lượng và làm cho cơ thể chúng ta cảm thấy tốt hơn. Thông điệp rất đơn giản: nếu chúng ta tăng cân, chúng ta cần ăn ít hơn và chăm vận động hơn!

9. Tập thói quen vận động, di chuyển thường xuyên

Hoạt động thể chất là quan trọng đối với những người thuộc mọi phạm vi cân nặng và tình trạng sức khỏe. Nó giúp chúng ta đốt cháy thêm calo, nó tốt cho tim và hệ thống tuần hoàn, duy trì hoặc tăng khối lượng cơ của chúng ta, giúp chúng ta tập trung, và cải thiện sức khỏe tổng thể. Nếu không có thời gian để luyện tập, có thể vận động ngay trong cuộc sống hằng ngày như:

– Sử dụng cầu thang bộ thay vì thang máy,

– Đi dạo trong giờ ăn trưa

– Dành thời gian cho hoạt động cuối tuần với gia đình

10. Bắt đầu ngay bây giờ! Và tiếp tục thay đổi dần dần.

Thay đổi dần dần trong lối sống của chúng ta dễ thực hiện hơn so với những thay đổi ngay lập tức.

– Thói quen bỏ bữa sáng? Một miếng bánh mì hoặc trái cây, có thể giúp từ từ thay đổi thói quen của chúng ta

– Không thích hoặc ăn quá ít trái cây và rau quả? Nên thêm từng chút một mỗi ngày và dần dần bạn sẽ quen với nó.

– Thực phẩm yêu thích có nhiều chất béo? Loại bỏ chúng đột ngột có thể tạo cảm giác thèm, và làm cho chúng ta ăn nhiều trở lại. Thay vào đó, chúng ta có thể chọn các lựa chọn sản phẩm ít chất béo, giảm lượng ăn.

 

Chia sẻ cho bạn bè...Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*